上向鍋　開催！

上向会のみなさま、いかがお過ごしでしょうか。

２月２日(日)。お知らせしておりました上向鍋を開催致しました。

当日はとても良いお天気。２月にしては暖かく過ごしやすい日だったと思います。

また、昭島市役所の防災課の方をお呼びして、災害についての大切なお話をしていただきました。

　会場の堀向公会堂に着くと、まず目にしたのがこちらのご案内。美味しそうな匂いに誘われるかのように、門を通りました(^-^)

あらあら・・・。こちらは焼きいもでしょうか。テントも設営してお越しになる方をお出迎え。

公会堂の中では、テーブルを並べ。

講習会の準備も万端。

早い時間からありがとうございます。

 

 

まずは。

定刻になりましたので、防災講習会の始まり・・・。

　

地震のこと、風水害のことなど。

『昭島市での物資の備蓄は…』などと、大切なお話がいっぱい。

皆さん、配られた資料を熟読・・・。いざという時のためにも、とても真剣な表情でお話を聞いている様子でした。

風水害のお話の中ですが、私たちの地域は、残堀川が氾濫時に被害に遭う場合があるんだそうです。

昨年１０月の台風１９号の時は、特に大きな被害がなかったため避難指示等は出なかったようですね。

避難訓練も大切ですが、座学も必要なことだと思いました。

調子がいまいちだった公会堂の時計が功をそうしたのか、とても為になるお話は、たくさんお聞きすることが出来たように思います(^-^)

　　　昭島市防災課の方。どうもありがとうございました。

では。。。お腹も空いてきたということで・・・。

お待たせしました！上向鍋（もつ鍋）の始まりです(^-^)

　 　

上向会の料理長が数日かけて下ごしらえしたモツは、とてもやわらかく美味しくいただきました。

　　　　　　　お！料理長！　とてもいい笑顔でございます(^-^)

　

料理長を筆頭に・・・。早くからご準備頂いたそうです。

　そして、このカップは１００度の温度まで対応可能で、使用後は市に回収され、消毒後、再利用出来るように作られた優れものです。

災害時に使っても洗わずで良いそうです。また、奥の方で召し上がっている方が使用しているもつ鍋が入った黄色の器もカップ同様に使用できます。どちらも軽くて使いやすく出来ています。

災害時は使い捨ても有効ですが、ゴミの削減にも役立ちますね。調べてみますと、お箸やお皿、コーヒーカップなどもあり、災害時もそうですがお祭りなどのイベントでも利用できるそうですよ。素晴らしいですね(^-^)

　　こちらは、アルファー米で出来た非常食の五目ごはんの実演。お湯があれば約１５分ほどで、５０食分の五目ごはんが出来上がります。お水でも約１時間ほどで出来上がります。箱の中には、しゃもじ、配布用のパックにスプーン、調理用の手袋なども完備。

今回はお湯で作っていただきましたが、味も美味しく出来ています。有難いですね。

お腹もいっぱいになったところで、１４時。終了のお時間でございます。

アルファー米の非常食と、かんぱんをお土産に。家路につきました(^-^)

今年度最後の行事『上向鍋』はいかがでしたでしょうか。

また、大切なことは、みんなの力『ONE TEAM』です。

ご参加いただいた皆さま、準備にご協力頂いた役員さん、世話人の方々ありがとうございました。