『美味しく防災』に参加しました

上向会の皆さま。こんにちは。

表題を見て『・・・？』と思われた方がいらっしゃると思います。

先日のこと。

あいぽっくにて連合自治会主催する『美味しく防災』という催しに会長が参加されたそうです。

こちらの装いを見てどんな会なのかは想像できると思いますが・・・。

賞味期限が近くなった災害時用の備蓄食品を使用し、美味しく食そうという企画。

今年度は、クリスマス用のピラフとケーキを作り、参加された方々で召し上がったそうです。

お料理の先生方の指導のもと、とても美味しく出来ました。

　

ほんとに美味しそうですね(^^)

会員の皆さまにも、備蓄されているという方は多くいらっしゃると思います。

料理レシピのサイトでも、数々のレシピが掲載されているようです。

農林水産省でも推奨されているようですね。

賞味期限が近くなったものがあれば、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

参加された梅田会長、お疲れ様でした。